CAZA DE MTEIN – Votre restaurant Balaruc-les-Bains

Envie de déguster des plats délicieux ? CAZA DE MTEIN est votre restaurant Balaruc-les-Bains de référence. Que vous soyez tout seul, ou à plusieurs, en famille ou entre amis, notre restaurant vous accueille dans un cadre familial à 3 km de l’étang de Thau.

Notre restaurant Balaruc-les-Bains vous propose des plats à base de produits frais et locaux. Notre chef, passionné et créatif, vous propose une carte variée de plats savoureux au goût unique alliant cuisine française et libanaise. 

Depuis l’ouverture de notre restaurant Balaruc-les-Bains, nous mettons tout en œuvre pour répondre à toutes vos envies. Passionnés, tous nos plats sont fait maison.

Parce que notre priorité est votre satisfaction, nous vous garantissons un service de qualité. Vous souhaitez faire une réservation ou vous avez besoin d’informations sur notre service, n’hésitez pas à nous contacter au 06 60 24 08 23 / 09 80 34 28 59.

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    Pour une dégustation riche en goût, visitez notre restaurant Balaruc-les-Bains

    Le restaurant vous propose une cuisine libanaise préparée avec passion, chaque mets figurant dans le menu, sublimé par nos cuisiniers, conduit chaque convive dans un voyage alliant gourmandise et culture. C’est toute la gastronomie libanaise qui se révèle autour des falafel, houmous ou encore un Baba Ghanouj.

    Votre hôtel-restaurant à Balaruc les Bains vous propose une cuisine libanaise faite maison mais aussi des plats pour les amateurs de viandes, avec une assiette composée de la traditionnelle entrecôte, frites et salade. Pour les amateurs de la mer, nous proposons également poissons et gambas.

    Vous pouvez prendre votre repas dans le restaurant ou sur notre terrasse ombragée sous le soleil méditerranéen.

    MENUS

    Nos eaux minérales et gazeuses

    Cristaline 50 cl 1,25 €
    Evian 50 cl 1,75 €
    Cristaline 1.5 L 2,00 €
    Evian 1.5 L 3,00 €
    Perrier 50 cl 2,50 €
    San Pellegrino 50 cl 2,50 €
    Perrier 1L 3,80 €
    San Pellegrino 1L 3,80 €

    Nos boissons fraîches

    Coca / coca light 33 cl 2,50 €
    Pepsi Max 33 cl 2,50 €
    Orangina 33 cl 2,50 €
    Fanta 33 cl 2,50 €
    Ice Tea 33 cl 2,50 €
    Schweppes Agrumes 33 cl 2,50 €
    Jus d’orange / Pommes 33 cl 2,50 €
    Panaché 25 cl 2,50 €
    Limonade 33 cl + sirop 2,50 €
    Limonade 33 cl 1,50 €
    Sirop à l’eau 1,50 €

    Nos parfums de sirops :
    Fraise, Cassis, Grenadine, Pêche, Mangue, Menthe, Fruit de la Passion

    Nos cocktails

    Sex on the Beach : vodka, orange juice, jus de Cranberry 5,60 €
    Planteur : Rhum, jus d’orange, jus d’ananas, sirop de grenadine, jus de fruit de passion 6,50 €
    Rockstar Martini : Vodka, passoa, sirop fruit de passion, ananas 6,20 €
    Téquila Sunrise : téquila, jus d’orange et sirop de grenadine 7,50 €

    Apéritifs

    Ricard, Pastis 2 cl 3,00 €
    Indien : Sirop, Fraise, Orangina 3,00 €
    Monaco : Sirop Grenadine, Panaché 3,60 €
    Kir : sirop Cassis, Vin Blanc 3,60 €
    Perroquet : Pastis, Menthe 3,60 €
    Diabolo Fraise : sirop Fraise, Limonade 3,60 €
    Martini (blanc ou rouge) 5 cl 4,00 €
    Muscat 5 cl 4,00 €
    Ricard Tomate : Ricard, Grenadine 4,20 €
    Jet 4 cl : Menthe Alcoolisée 3,00 €
    Vodka 5 cl 5,50 €
    Whisky Ballantine’s 5 cl 5,50 €
    Whisy Jack Daniel’s 5 cl  5,50 €
    Gin 5 cl 6,50 €
    Téquila 5 cl 5,50 €
    Rhum 5 cl 5,50 €
    Suze 5 cl 5,50 €
    Arak Libanais 4 cl 6,50 €

    Nos digestifs

    Limoncello 4 cl 6,00 €
    Armagnac 3 cl 6,50 €
    Arak Libanais 4 cl 6,50 €

    Nos bières

    Heineken 33 cl 3,00 €
    Desperados 33 cl 3,00 €
    Leffe 33 cl 3,50 €
    Duvel 33 cl 4,50 €
    Almaza 33 cl (Libanaise) 4,50 €
    Pression 25 cl 2,50 €
    Pression 50 cl 4,50 €

    Nos vins Rouge, Blanc, Rosé

    Vin local, verre 3,00 €
    Vin local, pichet 25 cl 4,80 €
    Vin local, pichet 50 cl 8,00 €
    Vin local, pichet 1 litre 15,00 €
    Vin local, bouteille 75 cl 18,00 €

    Vins libanais importé Rouge, Blanc ou Rosé

    Les Bretèches 20,00 €
    Les Coteaux, Myst 22,50 €
    Ixsir 25,00 €

    Nos champagnes

    Bouteille de 75 cl 20,00 €

    Nos salades / Our salads

    Salade saison : concombre, tomate, laitue, menthe
    Seasonal salad: cucumber, tomatoes, lettuce, mint
    4,50 €
    Salade Libanaise Fattouch : concombre, tomate, laitue, oignons, menthe, sumac, citron et huile d’olive
    Lebanese salad fattouch: cucumber, tomatoes, lettuce, onions, mint, sumac, lemon juice, and olive oil
    6,00 €
    Salade grecque : concombre, tomate, oignon, féta, olive
    Greek salad: cucumber, tomatoes, onions, feta cheese, olives
    6,50 €
    Salade chèvre chaud, miel
    Goat cheese salad with honey
    7,50 €

    Menu enfants / Kids menu

    Nuggets ou steak haché avec frites, 1 boisson et 1 boule de glace au choix
    Chicken nuggets or chopped beef steak with French fries, 1 drink and 1 scoop of ice cream of your choice
    8,50 €

    Nos menus à spécialité libanaise

    Le Menu mezzés du Liban (6 au choix) 17,50 €
    • Salade Fattouch : concombre, tomate, laitue, oignon, menthe, sumac, citron et huile d’olive
    • Houmous : purée de pois chiche à la crème de sésame

    • Baba ghanouj : caviar d’aubergine à la crème de sésame

    • Falafel avec sa sauce : pois chiche, fève, ail, coriandre

    • Labné (yaourt) avec ail et menthe

    • Fromage Halloumi grillée

    • Ratatouille Libanaise : Moussaka Libanaise

    • Feuille de vigne farcie : riz, tomate, oignons, sumac

    • Fatayer au Fromage : chausson au fromage

    • Fatayer viande : chausson à la viande

    • Kebbé : viande farcie et blé concassé, oignons

    • Ailes de poulet marinées avec ail et coriandre

    The Lebanese mezzé menu (6 of your choice) 17,50 €
    • Fattouch salad: cucumber, tomatoes, lettuce, onions, dry mint, sumac, lemon and olive oil

    • Houmous: chick peas purée with sesame oil

    • Baba ghanouj: eggplant caviar with sesame oil

    • Falafel with its sauce: chick peas, fava beans, garlic and coriander

    • Labné (yogurt) with garlic and mint

    • Halloumi grilled cheese

    • Lebanese ratatouille: Lebanese moussaka

    • Stuffed vine leaves: rice, tomatoes, onions, sumac

    • Cheese fatayer / pie

    • Kebbé: minced beef, bulgur wheat, onions

    • Chicken wings marinated with garlic and coriander

    Nos menus spécialités libanaise

    • Menu 1 : Chich Taouk    17,00 €

    • 2 brochettes de blanc de poulet mariné citronné, salade libanaise, houmous et riz libanais ou frites

    • 2 Chicken skewers marinated, Lebanese salad, houmous, Lebanese rice or French fries

    • Menu 2 : Kafta    17,50 €

    • 3 Brochettes de viande hachée assaisonnée, salade libanaise, houmous et riz libanais ou frites

    • 3 seasoned minced beef skewers, Lebanese salad, houmous, Lebanese rice or French fries

    • Menu 3 : Brochettes de viande    18,50 €

    • 2 brochettes de viande de bœuf marinée, salade libanaise, houmous et riz libanais ou frites

    • 2 marinated beef skewers, Lebanese salad, houmous, Lebanese rice or French fries

    • Menu 4 : Brochettes mixtes

    • 1 brochette de viande + 1 brochette de kafta + 1 brochette de chich taouk, salade libanaise, houmous et riz libanais ou frites

    • 1 beef skewer, 1 Kafta skewer, 1 chich taouk skewer, Lebanese salad, houmous, Lebanese rice or French fries

    Nos poissons

    Poisson grillée Bar ou Dorade (selon disponibilité), salade, riz libanais ou frites 19,00 €
    Gambas grillées, salade, riz libanais ou frites 19,50 €

    Nos viandes

    Bavette d’aloyau grillée (170 gr), salade, frites 15,50 €
    Entrecôte grillée XL (+ ou – 300 gr), salade, frites 18,50 €
    Côte de bœuf XL (+ ou – 380 gr), salade, frites 20,50 €
    Souris d’agneau (+ou – 500 gr), salade, frites 20,50 €

    Accompagnement supplémentaires

    Assiette de frites 4,50 €
    Assiette de riz libanais 4,50 €
    Un mezzé 3,00 €
    Soupe de légumes 4,50 €
    Makanek (+ou-160 gr de saucisse Libanais) 6,50 €

    Nos coupes glacées alcoolisées

    La Limoncello : 2 boules de sorbet citron et du limoncello 7,60 €
    Colonel : 2 boules de sorbet citron, vodka et crème chantilly 8,90 €
    Pirate : 2 boules de vanille, rhum et crème chantilly 8,90 €

    Nos coupes glacées (parfum)

    Vanille, Chocolat, Fraise, Café, Pistache, Passion, Mangue, Cassis, Citron

    Dame blanche : 3 boules de glace vanille, chocolat et chantilly 6,20 €
    3 boules 5,00 €
    2 boules 3,50 €
    1 boules 2,00 €
    Crème chantilly 0,50 €

    Nos desserts

    Fruits de saison 4,00 €
    Dessert du jour 4,50 €
    Dessert Libanais (Halawa aux pistaches ou aux amandes ou au chocolat) 5,00 €
    Dessert Libanais (Knéfé) 5,50 €
    Moelleux au chocolat avec crème anglaise 5,00 €
    Fondant au chocolat avec une boule de glace vanille 5,50 €
    Profiteroles : 3 boules de glace vanille, chocolat, chantilly 6,50 €
    Assiette de fromages 6,50 €

    Nos boissons chaudes

    Café espresso, Décaféiné espresso 2,00 €
    Café allongé, Décaféiné allongé 2,00 €
    Noisette 2,00 €
    Double espresso 2,50 €
    Grand café crème 2,50 €
    Thé ou infusion 2,50 €
    Chocolat chaud 3,00 €

    Nos boissons chaudes alcoolisées

    Espresso Martini : vodka, sirop vanille, 2 espresso 5,40 €
    Irish coffee : espresso, whisky et crème Chantilly 6,00 €
    Entrée + Plat + Dessert 17,50 €
    Entrée + Plat ou Plat + Dessert 14,50 €
    Plat du jour 11,50 €